Le carnet du rucher
Actualités du Rucher de la Ruméyère
Les saisons, les floraisons, les gestes de l’apiculteur et les questions que vous nous posez le plus souvent sur le miel. Un carnet tenu à Charly, entre deux visites de ruches.

Récoltant100 % de nos ruches, zéro achat-revente
Vente directeMiellerie de Charly, sur rendez-vous
Trois points de retraitCharly, Vernaison, Saint-Genis-Laval
5,0 sur GoogleNote moyenne des clients
Les derniers articles
La vie du rucherLa transhumance des ruches : pourquoi nos abeilles montent à 1 000 mètresChaque été, une partie des ruches quitte Charly pour les Monts du Forez. Récit d’une pratique exigeante qui donne trois de nos six miels.Lire l’article
Bien choisirQuel miel choisir ? Le guide simple des six miels de la maisonDoux ou corsé, pour le petit-déjeuner ou pour accompagner un fromage : de quoi s’y retrouver entre nos six miels sans se tromper.Lire l’article
Le miel au quotidienPourquoi le miel cristallise, et pourquoi c’est bon signeVotre pot a durci et vous vous demandez s’il est encore bon ? La cristallisation est un phénomène naturel. On vous explique tout.Lire l’article
Le miel au quotidienComment bien conserver son miel à la maisonOù ranger son pot, faut-il le mettre au réfrigérateur, que signifie la date inscrite sur l’étiquette : les bons réflexes en quelques lignes.Lire l’article
Bien acheterAcheter son miel en direct : ce que ça change vraimentTraçabilité, fraîcheur, lien avec le producteur : ce que change l’achat de miel directement chez l’apiculteur qui l’a récolté.Lire l’articleEnvie de goûter nos miels ?
Vente directe à la miellerie de Charly sur rendez-vous, et chez nos deux commerçants partenaires du Sud-Ouest lyonnais.
